南投魚池鄉大林休閒農業區 - 採香菇、國蘭（四季蘭）植栽、音樂怪老子

補充照片	南投魚池鄉大林休閒農業區 - 採香菇、國蘭（四季蘭）植栽、音樂怪老子
	2010.10.09 走完大林環嶺森林步道後前往會場報到集合，領了環保袋及一瓶水，第一站為參訪當地的香菇園，由香菇園主人親自解說，原來全台灣最棒的香菇是在魚池鄉，種植香菇的歷史比台中新社還早，可能是新社比較懂得行銷，印像中提到香菇就想到新社香菇街，以前種植香菇用原木很重，現在則是使用太空包較便利，溫室裡控制著香菇最佳的成長溫溼度，香菇只要用手輕輕的一扳就採下來，至於魚池鄉產的香菇為什麼品質好，主要歸功於日月潭的日月調整溫溼水氣。
	如何看香菇的品質，香菇園主拿了幾顆香菇解說，主要看香菇的傘狀及展開程度，太開就表示過頭了，採收下來的香菇稱為溼的，無法長期的保存，如果是短期要吃的話可以用，而且價錢上也很便宜，若要長期保存的話，就要經過乾燥處理過稱為乾的香菇，價錢上就比較貴，當香菇乾燥處理後保存，會有一股特殊的香氣，傘內的絲會呈現金黃色澤為佳。
	接下來轉移至國蘭種植園，這裡的國蘭指得是四季蘭，昔日主要出口至韓國一帶，後來因韓國種植蘭花技術成熟，國蘭的出口漸漸沒落，此處也是由園主親自解說。
	這種四季蘭主要欣賞的是葉面上那白色的分佈，這部份稱為藝，所以賞國蘭主要看他的藝。
	看過種植國蘭的園區後，接下來就是自行組合國蘭植栽，活動單位為每個人準備一顆四季蘭及盆栽，並由園區主人教導正確植栽方法，每個人都對自己植栽的國蘭很滿意，當然這也是免費讓你帶走。
	接下來帶領我們到一戶民宅，讓我們見識一下魚池鄉的怪老子，一位無師自通，運用各式素材製作弦樂器的老人家，看著所製作的樂器，真的很難相信水管也能做成弦樂器，詢問這些樂器是否都能用，怪老子老人家二話不說，只要你指定的樂器，馬上取下來示範給你看，本以為只會拉胡琴類的，沒想到連小提琴也會，實在是佩服的五體投地。
	怪老子正在表演自行用水管組成的樂器，專注的神情拉出一首首熟悉的音樂，這真可榮登國寶人物。
	活動尾聲正值中午，活動單位很用心的準備了香菇餐點供食用，每個人二顆香菇肉棕，一碗香菇雞湯，一份鹽酥炸香菇，還讓你帶走一包剛採收下來的香菇，哇！這真的是有吃又有得拿，真是太好康了。
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